Mesón Restaurante El Molino - Vilviestre del Pinar, Burgos

Ruth

Sitio agradable entorno chulisimo nada malo que decir y la comida muy buena bien preparada y en cantidad seguro que volvemos

Jesús R.

Cocina tradicional, sin sorpresas, ni esperimentos, ni nada memorable, la ensalada con pato MUY floja, hojas de lechugas variadas y poco pato. Se aparca sin problemas, el entorno es precioso, el problema es que solo aceptan metalico.

Aarón S.

Estuvimos comiendo 4 personas con unos entrantes y luego plato principal para cada uno. Mientras te traen la comida te ponen un aperitivo. Todo muy bueno y de calidad con una presentacion exquisita. La torrija de bacalao y las mollejas muy buenas y la perdiz excelente. Postres muy buenos tambien. Sitio muy recomendado

Anand E.

Cenamos allí estando de visita en la vecina Neila y la experiencia fue muy buena. Compartimos unos entrantes: cecina, fina y deliciosa; pastel de boletus con salsa de trufa, y finalmente amanita con huevo frito y foie. De segundo cada uno elegió una cosa, en mi caso espárragos rellenos de jamón ibérico y queso manchego. No eran excepcionalmente sabrosos pero si que me sentaron muy bien.

Se M. C. L. C. E.

Se come muy bien, pero el servicio es lento. Si no tienes prisa, los niños están descansados, sin problema. Pero llevamos una hora y cuarto comiendo y solo hemos comido tres entrantes. Así que juntaremos la comida con la merienda y quién sabe si la cena...
Hay algún plato para niños, pero no menú específico (si tus niños comen de carne a la brasa, estarán de suerte). Y ahora en invierno no hay helados
Es verdad que en la zona, es el mejor en cuanto a calidad y originalidad. No defrauda.

Langan

Segunda vez:
Una comida sobresaliente. El plato de amanita caesarea con foie y su huevo frito muy bien. Las dos torrijas de bacalao estaban buenísimas. El rodaballo bien. Y el solomillo increíble. La tarta de limón con helado de limón muy buena. Lo mejor el solomillo y luego la torrija de bacalao con su puré. El punto negativo es que solamente acepten efectivo.

Primera vez:
Excelente. Siempre que voy, salgo encantado. El solomillo con salsa de boletus increíble. La ensalada con queso de cabra y el huevo trufado también. Volveré.

Demetrio P. G.

Fantástico y bonito paraje de la Sierra de la Demanda en el cual degustar algunos buenos y sorprendentes platos.
Espectáculo gustativo dentro de una torrija de bacalao; sencillamente algo que no esperas encontrar y que hace que tu paladar pida con ahínco un bocado más. Ni tiempo nos dió para fotografiarlo, una pena. ¿Habrá que volver para volver a disfrutarlo? Seguro que sí.
Me decanté, con los segundas, por la carne. Solomillo con salsa de boletus, y no defraudó en absoluto. Carne al punto, bien hecha y la salsa ... Te deja completamente sin palabras.
Finalmente un colofón con los postres, cualquiera de ellos no te dejan indiferente y se percibe, tras el primer bocado, la autenticidad en la elaboración. Tarta de queso fue mi elección. Caliente y hecha al horno, con una mermelada casera que no desentonaba con el festín de sabor. Y siempre sin que llegue a empalagar con el queso.
Un sitio y un lugar al cual volver y completar lo que nos quedó por probar.

Raquel P. G.

El mejor restaurante de la zona de pinares. El lechazo espectacular, tierna la carne y crujiente la piel, como tiene que ser! El cuarto a 39€. La ensalada la cobran a parte, 6€. Jamón ibérico del bueno, revuelto de boletus exquisito, amanita caesárea con huevo y foie digna de estrella michelín, mollejas buenísimas. Todo genial sin pegas. El vino un ribera crianza muy bueno por 19€. 4 personas hemos salido con un solo postre por 125€. Para darte un capricho de vez en cuando y repetir.